예산군, 축산물 위생분야 단속 및 한우 유전자 검사 실시

최종편집: 2024-11-25 13:51

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지역 보도자료

예산군, 축산물 위생분야 단속 및 한우 유전자 검사 실시

안전하고 위생적인 축산물 유통환경 조성 위해

방영호 기자
등록 2022.11.14 08:33

[시사픽] 예산군은 믿고 먹는 쇠고기 유통질서 확립을 위해 충남도와 함께 오는 25일까지 축산물 위생분야 단속 및 한우 유전자 검사를 실시한다.

이번 단속은 축산물 판매업소, 식육포장 처리업소, 식육즉석판매가공업소 등을 대상으로 이뤄지며 주요 점검사항은 유통기한 위·변조 판매 여부 포장육 재분할 포장 시 유통기한 변경 여부 자가품질검사 미실시 여부 원산지 및 표시기준 허위·미표시 등 부적정 기재 여부 식육 매입·매출에 관한 서류작성 여부 영업자 준수사항 확인 등이다.

또한 한우 유전자 검사는 관내 자체 직영 급식학교 및 쇠고기 취급업소를 대상으로 하며 시료를 채취해 한우 유전자 검사와 DNA동일성 검사를 의뢰할 예정이다.

군 관계자는 “부정 축산물에 대한 집중감시 및 단속으로 안전하고 위생적인 축산물 유통환경 조성을 위해 노력하겠다”고 밝혔다.

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